刺梨广泛分布于西南地区，其中以贵州为主，是一种蔷薇科野生植物。《中药大辞典》中记载，刺梨生长于中山及低山地区的沟旁、路边及灌木林旁，其果、叶、花皆可入药。刺梨的主要活性成分包括有机酸及抗坏血酸、超氧化物歧化酶、黄酮、多糖、多酚、微量元素等，具有抗氧化、降血糖、降血脂等功能活性。
如何食用刺梨？
鲜食：刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少。
刺梨干泡水：刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干富含维c，用沸水泡的话会破坏维c。第一次的水冲至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水。然后用热水冲至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。刺梨干果比较坚硬，需要让水充分浸泡才可以释放出刺梨的营养物质。然后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不再释放出营养物质。
芒果是热性还是凉性?
美味的芒果是很多人的最爱，在市场上有很多的水果店铺都是可以购买到芒果的。芒果的营养价值是非常丰富的，适合大多数的人食用，有个别的人在吃芒果的时候，会出现过敏的反应，对身体是有伤害的...【查看详情】
食用刺梨的禁忌
1、脾胃虚寒患者
刺梨性凉，服用之后容易导致身体虚寒。所以，日常生活中出现脾胃虚寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，应少吃或不吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。
2、刺梨不可天天吃
刺梨适合大多数人群服用，但是不可天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易伤害肠胃。所以说，任何东西都不能够过量服用，平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。
桃子是凉性的还是热性的
桃子含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体体质，提高免疫力和抗病能力，对人体健康非常有益。对于便秘的人来说，适当吃桃子可以改善肠胃功能，预防便秘。但需要注意的是，由于桃子性温，如果食用过量，人体内热会旺盛，容易导致内热过盛，从而诱发一些疾...【查看详情】
