芒果要放冰箱冷藏吗? 答案:芒果不适合放冰箱冷藏。
大部分水果蔬菜在冰箱的低温环境下(4~8°C左右)能保存得更久,但芒果不是。除了芒果,香蕉、菠萝、木瓜这些热带水果都不适宜放在冰箱保存。
芒果生长于热带、亚热带地区,对低温比较敏感。成熟的芒果不能低温冷藏,会导致芒果表皮出现黑色斑点,低温会加快成熟芒果的腐坏;还未成熟的芒果,如颜色发青,耐寒性更差,放入低温环境中冷藏它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
芒果是热性还是凉性?
美味的芒果是很多人的最爱,在市场上有很多的水果店铺都是可以购买到芒果的。芒果的营养价值是非常丰富的,适合大多数的人食用,有个别的人在吃芒果的时候,会出现过敏的反应,对身体是有伤害的...【查看详情】
如果您家里近段时间也吃上了芒果,并把芒果放进冰箱冷藏,不妨拿出来看一下,它身上是否长出了黑斑?
这些黑斑说明,它正在变质、坏掉。
那么,长了黑斑的芒果还能吃吗?
如果黑斑只是长在果皮,没有深入到果肉里,只要清洗干净,把皮剥掉,还是可以吃的。而且,此时的芒果会更甜。就像香蕉一样,当香蕉的果皮变黑了的时候是不是最甜的?
剥开后其实是这样的,仍可放心食用。
但是,如果出现大面积的黑点,而且果肉也已经腐烂,这样的芒果就不要吃了。
芒果怎么保存合适?
1、还没完全成熟、比较生硬的芒果,可以用卫生纸、报纸将其包裹,平摊在阴凉、通风、干燥的地方,定期查看,芒果开始变黄变软则不需要再用报纸包裹;
2、已经熟透的芒果建议赶紧吃完,吃不完的芒果可以榨汁喝。现在不是非常多那种小巧便携的果汁杯吗?
把水果切好,放进去很快就榨好,而且清洗也很方便的。
3、芒果的枝蒂处尽量保持完整,不要把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,这样芒果易坏;
4、芒果不可以放入冰箱中冷藏,包括菠萝、木瓜、香蕉等热带水果都不可以。
吃芒果的7大禁忌
1、糖尿病患者不宜食用
对于糖尿病人而言,在饮食上是不能吃糖分含量过高的食物的,而在芒果中含有的糖分并不少,芒果的含糖量为14%到16%作用,而一般的水果含糖量都是在10%到15%左右,芒果可以说是一种高糖水果...【查看详情】