芒果的收获季节是什么时候

芒果的收获季节是什么时候？芒果树每年12月至次年1-2月自然开花，有时早至11月或次年3月，春节前后开花。芒果从开花到果实成熟，一般早熟品种为90个～110天，中熟品种1000～120天，迟熟品种130～150天。育熟时(7成熟)一般采收。芒果的成熟时间因种植品种和地区而异。在中国，芒果的实际收获期一般为5月至7月。

判断芒果果实成熟的方法：

1、凭经验(果蒂胶乳由稀变浓，直至变成油状)

2、计算开花至果实成熟的时间。

3、比例法:熟果比例大于1，放入水中会下沉。采果宣从晴天上午9点开始(露水干燥后)，单果采收，一果两剪，最后保留1个果柄～1.5cm，防止果蒂流放。最好用塑料篮装水果，不要用肥料袋或麻袋装水果。

从收获、叠放水果到搬运，整个过程都要小心处理。不要碰撞、刺伤或划伤水果，也不要将水果放在地上或放在阳光下。

不熟芒果的危害

可能很多人都是非常喜欢吃不熟芒果，不熟芒果有一种酸酸味道。不熟芒果之所以会酸，主要原因是不熟芒果中一些成分没有完全消散，这些成分还在芒果里面，而这些成分味道大多都是比较酸，不过这些成分大多都没有毒，所以吃了也没事。

虽然不熟芒果吃了身体不会发生什么不良反应，但是毕竟是不熟芒果里面多多少少会有一些成分是不适应人们摄入，特别是一些对芒果过敏患者，如果食入过多芒果，过敏症状或许会更加严重，所以对于不熟芒果还是少吃为好。

芒果采收后的处理

水果在24小时内使用约53℃的热水或药液(500～1000倍液体的特克多)浸泡果实100倍～冷却、干燥、包装15分钟。

芒果采用后的包装方法

一般用5kg、10公斤或15公斤瓦棱纸板路包装。单层装箱肩向下放置，双层装箱放置一层，用压膜纸或卫生纸隔开，然后放置第二层。

在整个运输过程中，必须小心处理，以避免果实碰撞。