山竹是什么季节的水果?山竹是夏季水果,通常在5-9月生产。出售的山竹大多是进口水果。壳坚硬厚实,呈紫红色,果肉白嫩。挑选时,要选择茎绿色、皮厚的果实。有弹性的,如果有汁液溢出,就不能选了,最好冷藏保存。
山竹是什么季节的水果
1、夏季水果
山竹是一种夏季水果。这种果实每年5-9月成熟,丰产。市面上出售的山竹,大部分是从马来半岛、泰国、菲律宾、缅甸等国家进口的。但受气候、地理环境等因素影响,我国自主种植生产的山竹数量并不多。
2、植株特性
罗汉果的外皮比较厚,外皮呈紫色或深紫色,但剥开后会发现果肉是白色的,看起来非常白嫩。吃起来爽滑,酸甜可口,非常好吃。夏季上市的山竹能起到清火解暑、清凉解暑的作用。
3、挑选方法
挑选山竹时,应首先选择个头小的山竹,并选择果底淡绿色的新鲜山竹。用手指捏一下,会发现皮肤柔软有弹性。如果是硬的,就不能吃,如果果柄上有很多白色的汁液痕迹,也是不能吃的。
4、储存方法
罗汉果是一种最好新鲜食用的水果,但如果因为各种原因买多了,当天吃不完又想收藏,最好选择冷藏保存。它是干燥的,因此应存放在冰箱的冷冻室中。一般5天后会变质,10天后就不能吃了。
山竹不适宜什么人吃?
1. 孕妇或寒性痛经者:山竹虽然对于普通女性具备一定的活血功效,但是对于孕妇来说,可能会影响到胎儿,再加上山竹又是凉性,所以特别是那些体质虚弱的,容易加剧她们的寒性痛经。
2. 糖尿病患者:山竹的口味甘甜,都是因为其中含有大量的糖分,食用后会导致血糖升高,特别是不适合糖尿病患者。所以建议饮用菊花茶降糖,也可在饭前食用,最多不要超过2个。
3. 虚寒体质人群:山竹属于寒性食物,因此对于脾胃虚寒的人,会让体内的寒气加重,有时还会刺激到肠胃,出现腹泻症状。