一般我们受风寒了都会喝姜汤,这是生活中非常常见的一种偏方,这种方法治疗感冒的效果是很好的,但是很多人并不知道姜汤的做法感冒,那么具体的治感冒姜汤怎么熬呢?其实方法有很多种,下面我们来试试姜汤怎么熬才能治感冒咳嗽!
姜汤的作用
姜汤有驱寒的作用,可以将体内的寒气散开,如果说身体感觉到不舒服,或者稍不注意就会感冒,那么喝一碗姜汤是一个很好的选择,起到了预防的作用,可以防止病痛来袭。姜汤的品性温和,可以促进人体发汗,还可以温肺,并且缓解咳嗽。如果吃鱼或者螃蟹中了毒,姜汤还有解毒的作用。
自古以来,生姜的作用都受到人们的好评,甚至还有冬吃萝卜夏吃姜的谚语。虽然姜汤是一个好东西,但也并不是什么情况下都能喝的,尤其是当做药物来使用的时候。如果是热性感冒,并且喝了姜汤,可能会出现相反的作用,不但治不好疾病,反而还会让病情加重。不同体质的人,吃姜的数量也应不同,体质热的人,如果经常吃姜,就会在体内不断的积累,然后引起上火、长疮等病痛。
姜汤喝了可以治感冒,但是并不是我们理解的放两块姜随便煮煮就可以了,姜汤的做法可不是我们理解的那么简单的。具体的做法都有哪些的呢?
姜汤的做法
取生姜若干洗净。
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
热热的姜汤喝下去能帮助我们更好的发汗,这样还可以帮助我们祛除体内的寒湿好处可不是一般的多,如果感冒了想着喝杯姜茶效果是极好的。
治感冒的姜汤的做法
材料
鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)
做法
1.用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟);
2.此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3.加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。
用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。
姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。
姜汤的做法除了单纯的姜茶还可以跟其他材料一起来熬,效果也是很好的,我们可以试试看。我们经常喝的就是红糖姜茶喝红枣姜茶了。
姜汤怎么熬才能治感冒咳嗽
1、大枣姜汤
做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。
功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、可乐姜汤
做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
4、小葱老姜汤
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。
功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
结语:治感冒姜汤怎么熬我们是不是都了解了呢,姜汤的熬法真的有很多种,家里面可以常备一些姜汤,如果我们感觉被风寒侵袭了都可以试试喝个姜汤。喝姜汤治感冒比吃药效果好了有太多了。
5、生姜的做法
生姜是家中厨房必备的食物,一般都能够从厨房中找出来,生姜有很多种做法,如可以炒菜,在做鱼时可以起到去腥的作用,炒鸡鸭时可以提味等等;还可以腌制,腌姜是南方常见的食物,在很多泡菜馆都可以买到,味道酸酸辣辣的,非常好吃;也可以熬成姜汤,是很好的滋补食品,因为姜汤不仅可以防止感冒、暖胃,还能缓解多种病痛。
姜汤是保健佳品,大部分人都喝过,在感冒、受凉、肚子疼的时候,都能见到姜汤的踪影。并且做的方法也非常简单,还可以在里面加入红糖,红枣,枸杞等养生的食品,是滋补身体的好食材。但是隔夜后的姜汤不建议喝,会产生副作用,最好还是现做现吃,这样对身体才是最有帮助的。除了姜汤外,姜还能用来制成生姜洗发水,生姜洗发水有生发的作用。