一般不锈钢的材质，是由合金以及一些微量元素制作而成的，所以不锈钢材质的餐具，基本上都是比较结实牢固的。但是在我们使用不锈钢餐具的时候，如果使用得不恰当，不锈钢里面的一些金属元素，就会在我们人体里面慢慢积累起来，从而对我们产生不好的影响。所以，平时我们在使用不锈钢餐具的时候，要注意以下这几点。
不锈钢盆可以放煤气灶上吗
是可以的
一、不锈钢盆是可以放煤气灶上的。但不建议不锈钢制品放置煤气灶上直接加热，不锈钢导热快容易烫伤，不锈钢盆碗被燃气熏黑所致的污垢难清洗，且用不锈钢烹制菜肴极易出现粘糊现象，加热过程中锅底可能会变形。
二、不锈钢盆不要长时间放酱油、盐、醋等这些含有较多电解质的东西，若长时间盛放，会发生电化学反应，会将这些有毒的金属元素溶解出来。
三、不要用不绣钢的锅煮中药，中药中在含有多种生物碱和有机酸等成分，在加热的过程中容易发生化学反应，失去原本的药效，并且还容易产生一些络合物，这毒性更大。
四、不要用漂白粉、小苏打、次氯酸钠等这些具有强碱性或强氧化性的化学药剂清洗不锈钢餐具，会加强这些物质的电解质，并且还会与不锈钢餐具产生化学反应。
五、不锈钢与铁制品、铝制品等相比，导热系数较低，并且传热的时间也慢，不可进行空烧，会造成不锈钢餐具表面镀铬层的老化和脱落。
六、要经常擦洗不锈钢餐具，尤其是存放过醋或酱油等调味品后，更要仔细清洗，并且还要保持不锈钢餐具干燥。
不锈钢保温杯可以泡茶吗
生活中，很多人都会用不锈钢保温杯泡茶，但有人说不锈钢会与茶水中的化合物反应，从而稀释出不锈钢中所含的铬，对人体有很大的危害。但这实际上是错误的，因为不锈钢杯子更加耐腐蚀，不会和茶叶水发生不良的反应。
不锈钢保温杯中的铬：据了解，不锈钢比普通的钢、铁制品更加耐腐蚀，秘诀就在于铬的含量，当铬含量超过12%时，不锈钢表面就会形成一层钝化膜，这层膜会保护不锈钢制品被腐蚀和氧化，遇到酸、碱物质时，这层膜会被破坏，但茶水是弱酸性，短期是不会与不锈钢反应的。
人体含铬元素：很多人怕不锈钢的铬被稀释出来，其实大家不用太着急，因为铬是人体所需的微量元素之一，通过食物也能摄取一定的铬，人体正常情况下的铬含量的是7毫克，所以不要认为摄取了铬就一定中毒，而且正规不锈钢保温杯中的铬的含量也是严格控制的。
不锈钢316好还是304好
①追求性价比的话，肯定购买304不锈钢，耐腐蚀、韧性十足、耐高温，基本能够满足我们的日常所需。
②如果是经常泡牛奶、咖啡等饮料，建议购买316不锈钢，因为牛奶和咖啡的腐蚀性比较大，304基本能够被腐蚀掉...【查看详情】
