鸡蛋里面有黑褐色东西别吃
这个小黑点不是外在的而是自身所带有的,这很有可能是母鸡在生产鸡蛋的时候所带着的,是母鸡体内的产物。但是对于这个小黑点我们还是不放心,其实用一个很简单的方法我们就能鉴别它是不是好东西。我们将鸡蛋里面打出的这个黑点放置一会,如果我们发现这个小黑点慢慢散开而且颜色成为浅褐色,这个就不能吃的,是不好的东西。
但是对于这个小黑点是什么我们暂时不能判断。我们目前也只能认为是母鸡在生产的时候时候出现了问题,或者是母鸡自身的问题。
我们如果在鸡蛋里面发现这个小黑点,那就不要吃了,最好选择没有黑点的鸡蛋来吃,这样我们比较放心,吃的时候也不用担惊受怕。说到这里相信大家对这个小黑点有了一定的认识,下次一定要注意,别再乱吃。
你知道吗这6种食物和鸡蛋是相克的,分别是兔肉,甲鱼,柿子,红薯,豆奶,牛奶,下面就跟着未解之谜网一起来看看吧!
鸡蛋不能和什么一起吃
1. 鸡蛋+兔肉:引发腹泻
在李时珍的《本朝纲目》中,就提到鸡蛋和兔鹅肉等是不能一起吃的,因为鸡蛋性微寒,兔肉和鹅肉性甘寒,同食会刺激肠胃,导致腹泻的发生。
2. 鸡蛋+甲鱼:降低营养价值
甲鱼中含有大量的生物活性物质,而鸡蛋中含有蛋白质,一起吃会导致蛋白质变性,阻碍身体对于蛋白质的吸收,降低两者的营养价值。
3. 鸡蛋+柿子:影响肠胃消化
柿子本身就不容易消化,因为柿子中含有鞣酸和果胶,所以和胃酸结合会产生沉淀,再加上鸡蛋,就更容易消化不良,特别是胆结石要少吃柿子。
4. 鸡蛋+红薯:引起胃胀
红薯中含有大量的粗纤维和氧化酶,所以很容易和胃酸中和,产生二氧化碳,而且鸡蛋中含有高蛋白,都是大分子结构,不是很容易消化,两者一起吃会导致胃部不适,严重的会发生腹胀腹痛。
5. 鸡蛋+豆奶:阻碍营养的吸收
鸡蛋中含有大量的蛋白质,但是豆奶中有一种胰蛋白酶抑制剂,这样一来会破坏蛋白酶,从而影响蛋白质的吸收,所以两者不建议同食,最好间隔一到两个小时。
6. 鸡蛋+牛奶:削弱营养成分
虽然这是一种很常见的吃法,但是鸡蛋中的蛋白质和牛奶中的乳糖就会分解出氨基酸,导致血液中的葡萄糖减少,半乳糖也被氧化,这样一来营养都被削弱了。
结语:鸡蛋是最常见的食物之一,但是和某些食物搭配在一起,却会削弱营养吸收,就像西瓜不能和什么一起吃一样,要了解之后在食用。
香椿炒鸡蛋怎么炒
首先准备:新鲜香椿一把、鸡蛋4个、油、盐、葱白少许。
1、香椿洗干净,沥干水分,切成碎;锅中加水,水开放香椿焯水1分钟,去除大部分的亚硝酸盐...【查看详情】