水仙芒是哪里产的
现在市面上的水仙芒主要产自台湾和海南，水仙芒因为可以散发出淡淡的水仙花香而得名，水仙芒的果肉细腻，有“热带果王”的称号。
台湾水仙芒果，果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色，因闻起来有一股水仙花的清香气味，故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长，长得有点像大象牙芒，但又比大象牙芒更显丰厚，可食用率更高达94%。
台湾水仙芒果不同于其他品种，它美味多汁、甜度适中的鲜美果肉，还有薄如纸片的果核，对于喜爱芒果的消费者来说水仙芒果无疑是最佳选择。水仙芒果含有大量的维生素、纤维、蛋白质、矿物质、脂肪等，对防治心脑血管疾病、高血压都有特殊功效。除了生食口感上佳之外，水仙芒果还被广泛应用在深加工行业，制成的果酒、果酱、罐头、蜜饯等都深受群众喜爱。
水仙芒好吃吗
水仙芒皮薄肉厚十分美味。
水仙芒果实长卵形或椭球形，果肉香甜柔滑，味甜微酸，无纤维感，芒果色、香、味俱佳，营养丰富，含丰富维生素C，具有益胃、解渴、利尿的功用。口味味甜微酸。
并且水仙芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
水仙芒外表金黄，果实不大，单个重量一般在一斤以内。虽然果香味不算浓郁，但是味道鲜爽，汁水足，纤维也很少，适合榨汁。果肉饱满、甜味柔和，一口气吃一个没问题，且吃完后不会有强烈的饱腹感。
水仙芒怎么才算熟了
水仙芒表皮金黄，并且捏起来手感有一点点软软的就是输了，如果表皮还是绿色则表示还没熟透，如果捏起来太软了则表示熟的有点过头了。
果皮全部都是黄色和粉色，但是唯独尖尖的地方还是青色，这个就还没有熟，口感会差许多，一定要等到尖尖的那头黄透了才是熟了哦，当然其他地方也会一起变黄变粉，尖尖的，黄透，尖，黄，重要的事情说三遍。
从芒果的果蒂上判断。颜色如果看上去像成熟了的，可以看下芒果的果蒂。如果是成熟的芒果，果蒂边上的肉和果皮是鼓起的，且周围一圈看上去会比较的圆。另外有的芒果成熟的时候会在芒果的表皮上面出现一点棕色的斑点，不是很多，当然这不是所有的芒果品种都适用，也可以拿来作为参考的条件。
水仙芒的功效与作用
止吐
食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
防癌、抗癌
抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
滋润肌肤
美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
防治高血压、动脉硬化
防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
防治便秘
防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌
杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
世界上最大的芒果
芒果作为一种十分有名的热带水果之一，其营养成分很多，能够补充人体内的一些蛋白质和维生素C。芒果原产于印度，也是世界上消耗量比较大的水果之一，有很多人对芒果有一种执着的爱，特别喜欢吃。
据有关资料称，在2012年中国四川省攀枝花地区，收获芒果的时候，竟然产出了世界上最大的芒果，已经打破了世界记录，成为所有芒果中的第一名。
世界上最大的芒果的问世，引起了攀枝花地区很多人的关注，其芒果栽主人黄从祥为保护这一罕见的芒果，还为其配了一个人和一条狗照看，黄从祥说，前期准备工作目前正在进行，打算申请吉尼斯世界最大芒果记录。
世界上最大的芒果有几斤?
世界上最大的芒果约重达8斤，攀枝花地区的芒果丰收之季，也收获了意外的惊喜。芒果种植主人黄从祥说，自己种植芒果几十年了，至今为止没有见过这么大的芒果。
吃芒果的7大禁忌
1、糖尿病患者不宜食用
对于糖尿病人而言，在饮食上是不能吃糖分含量过高的食物的，而在芒果中含有的糖分并不少，芒果的含糖量为14%到16%作用，而一般的水果含糖量都是在10%到15%左右，芒果可以说是一种高糖水果...【查看详情】
