鱼营养丰富,小编非常喜欢吃,小朋友吃了不仅脑子变聪明,而且营养非常丰富,特别是海鱼,大海污染少,鱼口味也非常好,但是价格要比内陆淡水鱼贵很多,特别是一些顶级鱼类,要比中国十大最贵的淡水鱼还要贵,像蓝鳍金枪鱼价格超过2000万元,这个价格可以买20多只顶级的日本松叶蟹。所以就算是首富也不是能够天天吃如此昂贵的鱼!
世界上最贵海鱼
1、蓝鳍金枪鱼(2119万元/条)
蓝鳍鲔金枪鱼,广泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中,是最受欢迎的食用鱼之一。在日本,有“没有金枪鱼就没有生鱼片,也就没有寿司”的说法。蓝鳍金枪鱼的两块腮帮子肉最珍贵,每一两的市场起步价格为三千多人民币。蓝鳍金枪鱼体型是金枪鱼种类中最大的,生长速度慢,现今数量已大量减少,经济价值高。2019年1月5日,在东京丰州市场举行的新年首场金枪鱼拍卖会上,一条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.33亿日元成交(约合人民币2119万元),创下历史记录。
2、野生大黄鱼(400多万元/条)
野生大黄鱼分布于中国南海、东海和黄海南部,是中国传统四大海产(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。解放前,野生大黄鱼捕捞量每年5000吨左右。50年代,捕捞量增至20倍,达10万吨。当时每2个鸡蛋就能换一条1斤左右的野生大黄鱼。1993年,盛产大黄鱼的舟山只能捕到27吨野生鱼大黄鱼。现如今,2斤以上的野生大黄鱼都极其少见,其价值就更高了。2015年,福建省连江县有渔民捕获一条约80公斤的野生大黄鱼,卖了400多万元人民币。一条野生大黄鱼能换一套一线城市的房子了。
3、黄唇鱼(315万元/条)
黄唇鱼是中国特有种类鱼,分布于东海和南海北部。20世纪50至60年代间,由于过度捕捞与生态环境的恶化,黄唇鱼已处于濒临灭绝的地步。到20世纪80年代初期,黄唇鱼数量屈指可数,且鱼体逐年细小,能捕捉到一条数十斤的黄唇鱼难上加上。到2005年成立了黄唇鱼国家保护中心,后将其又列为国家二级保护动物。2014年6月1日,宁德白石镇有渔民捕捉到一条158斤重的黄唇鱼,被当地人黄柏成等7名鱼贩以275万元买下,当晚随即又以315万元卖给霞浦与浙江合伙人,此次非法交易中,黄柏成等人净获利40万元。
4、红薄荷神仙(8.2万元/条)
红薄荷神仙又名君子仙,体色为红白黄间隔,非常独特,肉食性鱼类,栖息于陡峭临海礁石之极深水地带,洞穴与碎石区域,很少经由水族贸易出口,由于生活在极深的水域,故捕捉困难,价钱极贵。全球每年最多也可能捕获数条,有时可能一条也没有,因而被视为最高价之海水鱼,在美国的售价几乎是一架普通家庭房车的价格,达12000美金以上(约合人民币82486元)。
5、刀锋鳍士(6.8万元/条)
刀锋鳍士的名字源于其刀锋一般的背鳍,主要分布于加勒比海域,其身躯通体白色,带有多道橙色条纹,这种稀有鱼绝对是鱼类收藏家名单上的炙手可热的品种,因为它们只有约1.5英寸大小,生活在深水珊瑚中,试想一下,在如此深的海底找到它们是多么的不易,就更别说抓捕了,所以市场上见不到它们的身影也不奇怪。此鱼被发现于加勒比库拉索岛650英尺深的海域,十分稀有,价格高达10000美元(约合人民币68739元)。