螃蟹为什么总喜欢吐泡泡？是不是快挂了

螃蟹为什么总喜欢吐泡泡？螃蟹是很多人都爱吃的一种水产，对螃蟹观察得比较多的朋友会发现，螃蟹总能吐出白色像泡沫一样的泡泡，那么螃蟹为什么总喜欢吐泡泡？是不是快挂了呢？下面小编和大家一起来了解下。

螃蟹总喜欢吐泡泡，是因为它在呼吸呀。据了解，螃蟹吐泡泡是正常呼吸现象，螃蟹靠腮呼吸，吸进的空气过多，腮和空气的接触面积大，腮里含有的水分和空气一起吐出，形成无数的泡泡，此外螃蟹在陆地上仍然用腮呼吸，而且可以根据螃蟹吐泡泡的程度，来判断螃蟹的好坏，一般吐泡泡量大的螃蟹活力强，生长比较强健。

1、梭子蟹

市场上常见的螃蟹种类之一，有非常高的营养价值和经济价值，梭子蟹是海蟹，对于烹饪方法来说，梭子蟹最适合清蒸，也可以进一步加工成蟹酱等。

2、青蟹

我国珍贵的水产品之一，同时也是市场上最常见的螃蟹种类之一，其肉质十分鲜美、营养价值很高。

3、花盖儿

花盖的个头不大，肉质细嫩鲜美，主要分布在黄海和渤海，山东和辽宁沿海。

4、面包蟹

面包蟹是深海蟹类，全身的蟹肉和蟹膏，它的膏脂封满整个蟹盖。

5、帝王蟹

大型螃蟹，有“蟹中之王”的美誉，属于深海蟹类，细分品种也有一百多种。

6、珍宝蟹

珍宝蟹肉质鲜嫩带有海鲜天然的甜美，肉质紧实，鲜美爽口。市场价格也比较高。

螃蟹是相当美味的食物，大家可能对于螃蟹有了一些了解，但是可能了解不是很透彻。螃蟹有四不吃大家知道吗，螃蟹的四个部位是不能吃的。

1、蟹胃

蟹胃在蟹盖当中三角形骨质小包当中，只要将蟹壳打开，蟹黄的里面藏着的就是蟹胃了。将蟹黄轻轻吃干净，可以发现蟹胃的存在。螃蟹主要食物是水生小生物水草等等，蟹胃是比较脏的，所以最好别吃。

吃螃蟹的时候轻轻将盖子揭开，将盖子吃干净，用勺子将蟹胃弄出来，然后将蟹黄吮吸干净，不要把蟹胃弄破，里面很脏。

2、蟹心

螃蟹是一种具有寒性的食物，而蟹心情况更加严重，所以吃螃蟹最好不要吃。蟹心一般在螃蟹中心黑色的膜衣下面，成功连接着两片蟹腮的东西就是蟹心了。

吃螃蟹吃到身体，可以先将蟹脚、蟹嘴剪掉，并且用勺子将蟹心挑选出来丢掉。

3、蟹肠

蟹肠在螃蟹下腹位置可以打开的壳子里面，打开就可以看到一条黑线，这也是不适合吃的。

4、蟹鳃

蟹鳃是最明显的一个位置了，只要将蟹壳打开，两排灰色的软绵绵的东西就是，这是螃蟹呼吸的东西最好也不要吃。

除了螃蟹之外，一些海洋产品生物等等，它们的呼吸器官内脏排泄器官等等都有着很多细菌微生物，都是不适合吃的，可以丢掉的话就直接丢掉。

很多朋友以为螃蟹吐出的白色泡泡是在吐口水，其实不然，这是因为螃蟹在呼吸，看完了以上内容，相信大家不会有常识性小错误了。