黄皮果是什么?说到黄皮果想必很多吃货朋友们一定很喜欢吃,因为黄皮果的味道实在是太好吃了,不仅味道特别好,而且营养价值也是十分丰富,特别是它的药用价值也是非常高,因此很多人都喜欢吃黄皮果,那么,黄皮果的功效与作用有哪些呢?一起去看看吧。
一、黄皮果的功效与作用有哪些呢
1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌,促进消化。这种苦味质还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。
2、吃黄皮果可顺气、镇咳
黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽的症状自然就缓解了。黄皮果中含有大量的酸性物质,如抗坏血酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
3、吃黄皮果能消暑、生津
黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。
4、吃黄皮果能降火
因此黄皮果也是最适合夏天多吃的,夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
5、黄皮果还有很高的药用价值
可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。
6、黄皮果含有多种微量元素
黄皮果中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素,适量食用不仅能补充人体所需,还能有效增强机体的抗病能力。
二、黄皮果的吃法有哪些
1、直接生吃
黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实,黄皮果的皮也能吃,但是因为果皮粗粝,口感不好,不宜直接吃,所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可,多吃有消食化痰的功效,还能快速消除烟酒导致的口气。
黄皮果的功效与作用有哪些呢?对于不知道黄皮果的功效作用有哪些的朋友们来说,一定很想知道这个问题的正确答案是什么吧,其实答案很简单,就在以上文章的介绍中说明了,大家看完以后想必涨了不少姿势了吧,原来黄皮果的功效作用有这么多哦。