好吃的饺子馅有哪几种? 饺子是很多人都喜欢吃的一种食物，但近些年随着生活节奏的变化，越来越多的人选择一些更加便捷的速冻饺子，但其实口感上，和我们自己的刚包的饺子有很大区别！而说到包饺子，每个人都有自己喜欢的口味，不过对于一些接触比较少的小伙伴，可能不知道好吃的饺子馅有哪几种？今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下好吃的饺子馅有哪几种！
好吃的饺子馅有哪几种
1、香菇猪肉馅
香菇是人们最喜欢吃的食材之一，它的味道独特而诱人，搭配上猪肉之后口感鲜爽多汁，一直以来都是中国人心目中的绝佳美味，是逢年过节的必备食品。
2、韭菜鸡蛋虾仁馅
韭菜鸡蛋虾仁味道的饺子很适合春天食用，主要材料有韭菜、鸡蛋、虾、饺子粉等，春天的头刀韭菜配上鸡蛋和虾仁，颜色搭配特别有食欲，味道相当鲜美，适合喜欢吃素馅水饺的人！
3、三鲜馅
三鲜馅饺子也比较经典，三鲜馅的饺子可以采用多种不同的食材制作，比如猪肉、香菇、虾仁、木耳、鸡蛋等，不过在做之前一般都是要好好腌制一下，这样才会吃起来既有肉的嚼劲，还有虾仁的鲜味！
4、酸菜粉条馅
酸菜做饺子是最常用到的方法，而酸菜粉条馅的饺子深受北方人士的欢迎，特别是一些东北地带，几乎家家户户到了冬天都会包酸菜馅饺子，利用粉条的吸水性，吸收了酸菜中的水分，饺子便不容易破皮露馅，记得多搭配点葱花，酸菜馅饺子的口感相当美味！这时候就一家人围坐在一起品尝，氛围感满满。
5、芹菜猪肉馅
芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，对血压高的人特别友好，而且芹菜几乎一年四季都有，芹菜猪肉馅是非常传统的饺子馅料，堪称经典！芹菜里面的纤维可以加快肠胃蠕动，能帮助我们清理肠胃，搭配上猪肉也不容易腻，所以芹菜猪肉馅深受大家喜爱。
饺子的煮法
其实煮饺子也有很大的学问，但是也分为很多种方法。在煮饺子的时候，首先应该在锅中加入清水。将水煮开之后，才可以把饺子放入锅内。但是在煮饺子的时候一定要适量，如果水少，饺子多，那么饺子很容易坏掉。一斤饺子的数量应该在20个左右，此时应该放入三斤水来煮饺子。
在水烧开之后，饺子又从锅边慢慢的往里放，然后用勺子慢慢的推动饺子，要避免出现粘锅的情况，然后还要盖上盖子。水出现第一次沸腾的时候，可以在锅中加入半碗水，然后轻轻的推动饺子继续煮。需要将水反复烧开三次，并且饺子已经漂在水面上，此时已经熟了。这种煮饺子的方法比较适合肉馅，如果是主素馅饺子，那么水烧开两次即可。
还有一种煮饺子的方法，在锅里要多放一些水，然后等水烧开后，把饺子放入锅中，慢慢的推，继续大火将水煮开，但是不需要盖盖子，大概在两分钟的时候，还需要用勺子慢慢的推饺子，这样饺子不会烂掉。一直等到饺子飘起来，再继续煮一分钟，那么饺子已经完全熟透，可以食用。
