六堡茶属黑茶类,产于中国广西梧州六堡镇,享誉海内外。味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效。下面就看看,六堡茶的功效与作用有哪些?
六堡茶的功效与作用
1、六堡茶能有效清肠润肠
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
2、六堡茶有美容抗衰老的功效
六堡茶富含茶多酚、维生素C和烟酸,能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。能有效促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。从而起到美容抗衰老的作用。
3、六堡茶具有暖胃兼养胃的功效
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。所以对于暖胃养胃的效果很好。
六堡茶的冲泡方法
1、先是洗茶,先用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。然后冲泡六堡茶,必须使用100度的沸水冲泡。因为六堡茶叶粗老,需要较高的水温来把其中的香气逼出来。
2、泡好之后,就可以品尝了。冲泡六堡茶,只需要闷泡5秒钟左右即可,六堡茶属后发酵茶,如泡的时间太长,口感就会变得苦涩。