生活中使用的厨房电器有很多，例如光波炉与微波炉。那么，光波炉和微波炉有什么区别呢?微波炉怎么选购呢?一起来了解了解吧。
一、光波炉和微波炉有什么区别
1、加热方式不同
光波炉的加热管是卤素管，内置红外线组件，在设备接入电源后，通过红外发热原理，短时间内就能达到600到700摄氏度的高温，接着再通过聚能反光材料，将光能聚结在面板上，从而实现加热。而微波炉的加热管是磁控管，加热时通过振动产生微波，能穿透食物，使得食物中的水分子剧烈运动，从而产生大量热能，实现加热。
2、适用范围不同
光波炉和微波炉都可以用来加热食物的，但微波炉对食物本身、餐盘等情况都有限制，比如放入微波炉的餐具需要是绝缘材质的，否则容易出现安全隐患，而光波炉对餐具要求不高，多数材质都可以，并且还能够煮饭、取暖、烧烤等。
3、外形特征不同
光波炉的外形和电磁炉相似，使用过程中，锅具处于开放状态，而微波炉的外形像一个箱子，内部是密封的，需要开门将食物放到内部才能进行加热。
4、安全性能不同
微波炉加热的时候，是通过微波辐射进行加热的，并且有很多限制，相对来说，是比较危险的，而光波炉是通过红外线加热的，操作很方便，安全性能较高。
二、微波炉致癌谣言
中国有句俗语：病从口入，很多疾病都是从饮食引起的。早在之前，微信朋友圈有一则关于微波炉的惊人秘密的文章，流传开来后，很多人对文章里面所描述的微波炉致癌、微波炉会使食物营养流失等等严重的危害。人们这一些说法深信不疑，也是议论纷纷，不过没有确切的解释。
微波炉致癌是真的吗?
经过有关专家做实验证实，微波炉里面都有防护措施，微波炉是连接电源后，然后产生微波对食物进行加热。微波炉虽然是有辐射的，但是其辐射为278毫高斯，对于人体来说只要不超过833.3毫高斯都是相对安全的。
家庭中使用的微波炉其实产生的是一种电磁辐射，而电磁辐射是世界上最普通的一种辐射种类，其对人体不会产生危害，更不可能有致癌这一说法。
还有人说微波炉在加热食物的过程中，其食物对人体有害，还能使人患癌症的几率变大。事实上，据有关资料称，微波炉将食物加热，只是激发了食物中的水分子，然后水分子再将热量传递给食物。
反而，用微波炉加热后的食物能够有效的杀死食物中的病毒和细菌，让营养成分不被流失。食品并未发生变化，也不会产生致癌物。
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