辟谷方式在西汉时期就由记载。辟谷通常用来修身养心的道家思想。现在也演变出食蔬菜、药物而不食谷物的新辟谷方式。那么，辟谷是什么意思呢?辟谷减肥具体方法是怎样的?辟谷的好处有哪些?下面，未解之谜网小编就为大家介绍辟谷的相关知识。
辟谷是什么意思
一、辟谷是什么意思
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。
传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息(呼吸)的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据;服药辟谷则是在不吃主食(五谷)的同时，通过摄入其他辅食(坚果、中草药等)，对身体机能进行调节。
二、辟谷减肥具体方法
1、一定时期内，减少饮食的量，甚至是饿几顿;
2、一定时期内(建议不要超过七天)，在有辅助性液体(如水、中药煎液、菜汤等)的情况下，完全停止固体状食物的摄入;
3、长期或是短期减少某些对身体不利的饮食(诸如淀粉类或是高脂肪类食物等)，而取代以其他同类物质含量较低或是零含量等量食品作为代替来进行辟谷。
4、可以试试将绿豆和黄豆两种等量，用粉碎机打成极细的粉末，然后混匀，每次饭前一小时左右，拿喝汤用的白汤匙舀出1～3勺，用温水调成稀糊，可以少放点冰糖粉，然后服用。
根据个人情况的不同，时间或短或长，都会出现腹胀的感觉，同时由于腹胀，食欲会大减，从而起到了非饥饿状态下限制饮食量的目的。
三、辟谷的好处
1、改善神经系统
让思维变得敏捷，增强记忆力，加深理解力，强化意志力，培养忍耐力，增强自信心，使人充满勇气，抑制欲望。进一步还可开发自身的灵性，了解大自然的真理，启发人们对世界另一种认识。
2、排毒
辟谷其间少数人会出现气攻病灶现象，有的病好似加重，或者排泄病毒，拉出黑色东西，如乏力或容易疲惫等，这是身体自我修复的正常反映。
3、降血压
在辟谷期间，高血压患者的血压会显著下降，低血压患者有的血压反而会上升，但视觉、听觉及触觉变得敏锐，记忆力和联想力也会增强。
4、利尿通便
辟谷期间大便次数减少，一般在辟谷开始的最初1-4天内排一次便，这种大便叫宿便，宿便的颜色一般是黑色或黑绿色或茶褐色，呈泥巴状(也有少数例外)，这是正常现象。
5、健美
辟谷也是健美的好方法，它从根本上解决了能量的吸收问题，不仅使胖人能瘦下来，而且还能使瘦人胖起来，皮肤光泽润洁，起到双向调节作用。
初次辟谷时间
一般来说第一次辟谷不可操之过急，3-5天效果比较好。可以每天吃些水果，让自己适应这样的生活，然后进行辟谷就可以延长时间了，辟谷时间重要，而质量也是比较重要的。
在首次辟谷之前一段时间应该逐渐减少你的饭量让身体适应这样的生活，这样正式进入辟谷的时候也不会感觉太难过比较难熬。在辟谷的时候要运用正确的方式，到了后期就感觉比较轻松，最终甚至于没有时间局限了。
初次辟谷的正确方法
1、不吃油腻食物
在辟谷的时候，一些油腻的食物，比如烧烤油炸类等等都是要被排除的，而蛋糕面包等等也是不能吃的，甜食之类是不能吃的。而蔬菜水果等等是可以随便食用的。
2、不吃加工食物
所有食物都不煮、蒸等等，全部都洗干净直接生吃，主要食物就是生菜水果坚果等。
3、只喝果汁
逐渐演变到后期，身体可以适应了就可以只喝果汁了。当然也可以吃水果吸出果汁。这里的果汁都要自己买水果榨果汁，不要去购买做好的果汁，其中可能有添加剂等等。
辟谷并不代表绝食，这是两种概念，啥都不吃最终会饿死的。最好在专业人士的指导下进行呼气吐气等等，让自己心态平和放松，假如没有人从旁指导的话可能会造成一些不太好的反应。
辟谷作为一种养生方式，主要讲究循序渐进，不要过于急躁，根据每个人实际情况制定方案，这样才能获得最大的作用。
