燃气灶打着火后就熄灭，具体表现是手松开按压的点火开关就熄灭，这其实是燃气灶常见的松手就灭的故障，这主要是由于燃气灶本身的自动熄火保护装置出现了问题导致的。
虽然说燃气灶使用频率比较高，但其结构并不复杂，所以燃气灶并没有想象中那么容易坏，而对于一般的打不着火或者打着后松手就灭，也并不那么复杂，多数原因是因为我们长期使用燃气灶不注意维护导致的。
这里跟大家详细说说燃气灶常见的松手就灭的具体原因，以及相应的处理方法。很可能大家遇到后，自己动手就能轻松解决。
燃气灶打着火后松手就熄灭的原因及处理办法
首先咱们明确，燃气灶可以打着火，代表燃气灶的点火系统以及燃气供应没有问题，然后松手就熄灭，很显然就是在松手的一瞬间燃气的供应被切断，即阀门关闭。而在燃气灶中有这个自动熄火功能的即是自动熄火保护装置中的电磁阀。说白了就是燃气灶的自动熄火保护装置不能正常的工作，导致不该熄火的却切断了燃气的供应。
而对于自动熄火保护装置不能正常工作，出现如此状况的具体原因有如下几种情况：
1、自动熄火保护装置探针脏污
在燃气灶的炉头上，小火盖和大火盖之间会设置两个探针，如下图所示，其中一根为脉冲点火针，另一根就是自动熄火保护装置的探针。
自动熄火保护装置的探针一般为热电偶探针，用来感知火焰温度，如果该探针出现了油污包裹，那么很可能探针就不能正常感知火焰温度。如此燃气灶的自动熄火保护系统就认为燃气灶没有点火燃烧，从而就会自动给信号电磁阀，使电磁阀关闭，切断气源，就会造成燃气灶松手就熄灭的状态。
解决办法
如果明显看到燃气灶自动熄火保护装置的探针存在油污，并且燃气灶存在松手就灭的故障，那么解决的办法就是对探针进行清洁，将其外表的油污，彻底清洁干净，问题也就解决了。
2、燃气灶探针出火孔堵塞
为了准确感知燃气灶的燃烧，一般燃气灶在自动熄火保护装置处都会特地设计出火孔来第一时间加热探针，从而检测燃气灶是否正常燃烧，而如果燃气灶常年使用不清洁，炉头比较脏，甚至探针处的出火孔被堵塞，那么即使能将燃气灶打着火，自动熄火保护装置的探针不能及时感知到火焰的存在，那么燃气灶就会出现松手就灭的现象。
解决办法
在燃气灶打燃的时候，观察自动熄火保护装置探针处的火焰，如果距离探针最近的出火孔堵塞，火焰根本接触不到探针，那么就意味着需要彻底对炉头进行清洁了，将各个出火孔疏通，不仅松手就灭的故障解决了，燃气灶的火焰也会更大，火力也会更大，也更加省气。
3、自动熄火保护探针线路虚接或探针故障
作为传感器的自动熄火保护装置的探针，传递的是电信号，自然有相应的线路连接，如果其连接的线路出现了锈蚀或者虚接，也或者探针本身出现故障，不能及时传递信号或者根本无法感知火焰信号，那么自然燃气灶也会出现松手就灭的故障。
解决办法
如果燃气灶不是以上两种问题的话，基本可以确定是自动熄火保护装置的探针线路或者探针本身存在故障。对于这个问题，需要对灶具进行拆解方能维修，这里不建议个人进行，需要找专业人员进行检查或者更换探针，予以解决。
燃气灶出现松手就灭具体有如上三种原因，对于一般的脏污缘故，完全是因为平时使用燃气灶时不注意清洁维护，不过一般这两种情况，处理也不是什么难事，清洁完毕也就解决了，而对于探针线路或者探针本身故障，那还是交由专业人员进行。
燃气灶和煤气灶有很大的区别
而最为主要的区别就是燃气灶和煤气灶的使用的气体是不一样的，而且燃气灶和煤气灶的孔径也各不相同，燃气灶和煤气灶都有各自的优点，大家在购买燃气灶或者是煤气灶的时候，可以根据自己的需求以及喜好对此进行购买。
一、燃烧气体不同
燃气灶采用的是一种比较清洁的能源，这种清洁的能源就是天然气。而煤气灶则主要使用的是石油制成的液化石油气体。从环境角度来看使用燃气灶会比使用煤气灶更加环保，而且天然气使用的效率往往也会比液化石油气体效率要高出很多。
二、燃烧气体的价格不同
由于天然气是一种比较清洁能源的气体，但是开发难度非常大。而煤气灶采用的是液化石油气体，液化石油气体的开发难度较小，而且能源较为广泛，所以使用燃气灶的价格往往要比使用煤气灶的价格贵很多。
三、火力不同
燃气灶的喷嘴孔径较大，而煤气灶的喷嘴孔径往往都是比较小，所以燃气灶在正常情况下火力都要比煤气灶大很多，因此使用燃气灶的时候，食物往往会更加容易熟，在珐琅锅适合做什么菜曾提到，最适合和珐琅锅搭配使用，而煤气灶对食物烹饪时间可能就要久一些。
四、使用煤气灶和燃气灶的注意事项
煤气灶和或者是燃气灶使用不当，很有可能会引发火灾。使用煤气灶或者是燃气灶的时候，首先一定要保持室内通风，这样烹饪出来的有害气体可以排出。其次在烹饪的时候，易燃物品千万不能放到煤气灶或者是燃气灶的旁边。烹饪好食材之后一定要关闭燃气灶或者是煤气灶。如果没有关闭煤气灶或燃气灶，如果发生气体泄气，问题非常严重，一旦有可燃物品就会被点燃发生爆炸，后果非常危险。
