豆腐不仅好吃便宜，还常见，而且还可以减肥喔！！
那为什么说豆腐可以减肥呢？
1.低热量，饱腹感强
2.含降低脂肪成分。豆腐含大豆卵磷脂，它可以减少多余的脂肪堆积
3.减少便秘。豆腐中含寡糖，寡糖可以调理肠道，还能改善肠胃不适，缓解便秘；
豆腐减肥的优势有哪些呢？
1、豆腐的能量转化率低
豆腐因为是黄豆为主要原料，所以它富含蛋白质，根据食物的三大营养素，相同重量的碳水化合物、蛋白质产生的卡路里比相同重量的脂肪产生的卡路里少一半；
也就是说吃同重量的蛋类、豆腐比吃相同重量的肉类产生的卡路里少一半，增肥效果还达不到一半；
2、饱腹感强，减少摄入
豆腐富含大豆蛋白，大豆蛋白是从大豆中提取的蛋白质，它是唯一以植物来源的蛋白质，给人体提供必要的氨基酸。
大豆蛋白含量丰富，帮人体提供足够的蛋白质，不需要额外补充其他食物，可以减少食物的摄入；
两种豆腐减肥吃法：
1、过桥豆腐
豆腐切块，鸡蛋打碎搅拌均匀；
豆腐放在盆里打底，鸡蛋液倒在豆腐上，然后放入锅蒸到熟；
酱料自己调，不要加太多盐，油，酱油，其他按照自己喜欢的搭配，浇到蒸好的豆腐上，再撒点葱花就可以吃啦！！
2、老干妈烧豆腐
准备两大勺老干妈，豆腐切块；
用开水烫一下豆腐，再用冷水过一下，捞起；
往锅里加少许油，豆豉翻炒一下，再加老干妈炒出味道，然后加入豆腐，再加点水，烧焖一下，喜欢葱花的可以加点葱花，然后出锅吃饭；
豆腐减肥法的高能提醒
①豆腐也可以跟蔬菜和肉一起煮，适量就可以了；
②豆腐不可以吃太多，多吃会影响人体吸收铁；
③不要长期吃豆腐，容易引起蛋白质消化不良，易导致腹胀、腹泻；而且长期吃单一食物，还可能出现缺碘的情况，所以多吃一些海带、紫菜来补充碘。
豆腐虽然便宜，好吃，有方便，但也不可以长期吃单一食物，容易出现其他不好的情况，所以食物还是要多种多样，营养要均衡；
