海参的种类有很多，比如干海参、新鲜海参以及泡好的海参等等，不同的海参所需的烹饪时间也会不同。海参是很常见的一种滋补食品，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢。那么海参煮多久能熟呢?
干海参要煮多久才熟
海参大部分都是经过干制的，新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理，这种干的海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一。
新鲜的海参要煮多久才熟
新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。
新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。
干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。
女性为什么不能吃海参：这个说法错误
海参是生活在海边到8000米的海洋棘皮动物，广泛分布于世界的各个海洋中，与海参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。随着海参价值知识普及，海参逐渐进入老百姓的餐桌,它具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，对于女性不能吃海参这个说法是错误的。
海参怎么煮好吃
把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
鲍汁海参
材料：海参1个，鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量
做法：
1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3.锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4.西兰花放入锅中焯一下。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7.再次调匀，浇到海参上即可。
海参的适用人群
1.适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用
2.适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用
3.适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用
4.适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用
5.适宜血友病患者及易于出血之人食用
6.适宜年老体弱者食用
海参的简单最佳吃法
1、海参粥
准备适量的小米，先加清水煮成粥。海参提前准备好，切成小丁，等粥快要煮好的时候，把切成丁的海参放到粥里面，加适量的姜丝、盐，熬煮5分钟。做法简单，味道鲜美，值得大家尝试。
2、凉拌海参
海参提前泡发，切成薄片备用。重点是调料汁，准备适量的大蒜泥，加料酒、盐、白糖、酱油、芝麻油等，按自己喜欢的口味来，也可以加醋、香菜等，和海参片一起搅拌均匀即可，吃起来嫩滑爽口...【查看详情】
