现在还蛮多朋友喜欢在茶叶里面加一些桂花一起冲泡,不仅味道好,长期喝还有排毒、润肺等功效。但是桂花也不是随便就能喝的,有三种人坚决不能吃桂花:肠胃不好的人、孕妇、上火的人,吃桂花是没有好处的。另外高血糖患者也不宜吃桂花做的食物,糖分含量太高。
三种人坚决不能吃桂花
1、孕妇不能吃
桂花有活血化瘀的作用,孕妇如果本身就有先兆流产、早产的倾向,那么就不宜喝桂花茶,也不适合吃桂花制成的糕点,避免增加流产和感染的风险。如果不小心误食了一点也没关系,不要太过于担心。
2、体质热,经常上火的人
肝火旺盛体质偏热的人不要吃桂花,桂花本身性温,吃了之后会导致肝火更加旺盛,引发上火,导致口干舌燥、咽喉肿痛、口舌生疮等。这类人适合喝金银花茶、菊花茶、蒲公英茶这些清热降火的。
3、小孩子
小孩是纯阳之体,本身就容易上火,因此不适合喝桂花茶、吃桂花,容易对婴幼儿的健康造成危害。不仅仅是三种人坚决不能吃桂花,下面这些人也不适合吃桂花。
4、高血糖、糖尿病
另外还有高血糖、糖尿病患者不宜吃桂花,里面含有一定的糖分,吃了会导致血糖升高,影响自身血糖的稳定。有很多用桂花味原料制成的食材中含有大量的糖分,一定要忌口这些桂花类的糕点。
5、便秘的人
桂花茶中含有的多酚类物质对肠胃黏膜有一定的收敛作用,如果是便秘患者的,喝桂花茶会加重便秘。
6、高血压患者
桂花茶中含有的咖啡因对大脑皮层有兴奋的作用,如果喝了可能会因为极度兴奋导致睡不着觉。如果是严重高血压、动脉硬化、失眠的朋友人,不宜喝茶,更不要和太浓的茶水。
桂花能做什么吃的
桂花是我国木犀属众多树木的一种总称,又叫做岩桂,实际上桂花也是有好几种的,有一种很出名的桂花就叫做丹桂,桂花树是比较有特点的,基本上你一看就知道它是桂花树了,它冬天叶子也不凋谢,叶子是椭圆形有尖端的,并且有一种腊样的光泽,它的花是一小朵一小朵的,花冠合瓣四裂,比较小,一般都是黄色的。
桂花有金桂、银桂、月桂、丹桂这几种比较出名的品种,一般是当做观赏树来种的,因为它冬天也不掉叶子,开花也好闻好看,也没有很多人对它过敏症状,有“清可绝尘,浓能远溢”的特征,并且桂花还能做不少美食,比如说桂花酒,桂花饼,桂花粥等等,以桂花为原料的茶也是我国的一种特色茶,香气柔和,味道可口,男女老少都喜欢。
桂花有多种妙用,能做许多好吃的,新鲜的桂花加上高粱酒和冰糖装入罐中放一段时间,就能做成一罐桂花酒了,桂花在晒干后用开水冲泡就是一壶香气浓烈,口齿留香的桂花茶了。桂花晒干后还能做桂花饼,和好面,加上白糖和干桂花这些材料就可以做成桂花饼了,干桂花加入大米里边,再根据自身口味放一些糖就能煮出一份香气四溢的桂花粥了。
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