吃生姜的方法非常多，不仅是可以用其烹饪菜肴，而且生姜还可做成饮品，姜枣茶便是不错的选择，生姜、红枣和红糖搭配煮茶喝，口感好，而且还能起到好的作用，对于祛湿排毒等都有很好的帮助，在夏天适当喝这款姜枣茶，顺利帮助度过苦夏，尤其是对于女性朋友来说，对身体也有很好的帮助。
长期喝姜枣茶，先会感觉机体更轻松，不会有疲劳和沉重的感觉，关节不再僵硬了，肢体活动也灵活了，湿气重的症状逐渐消失。姜枣茶能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
姜茶对人体有什么好处
1、缓解痛经
很多女性身体比较寒，可能有痛经的毛病，痛经这件事是很让人痛苦的，假如不及时解决不仅感觉不舒服比较严重会导致不孕症症状的产生，所以有痛经的女性是可以喝一些姜茶缓解的，这样对身体也有好处。
2、减轻肠胃负担
姜茶当中的姜辣素可以起到促进食欲的作用，假如食欲不是很好，可以喝些姜茶改善一些，像什么消化不良之类的人群都是可以喝点姜茶让自己舒服一些，减少肠胃的负担，让肠胃更加健康一些。
3、发汗解表
在喝了生姜茶之后可以起到发汗的作用，假如感冒了的话是可以来点的，同时还可以很好预防感冒。假如说感冒了可以喝点生姜茶，这是可以让感冒尽快治愈的。
4、改善血液循环
姜茶当中的维生素矿物质等等成分是可以起到改善血液循环的作用，放置动脉内脂肪堆积太多，经常喝姜茶的话可以降低一些患上心脑血管疾病以及脑中风等疾病的风险。
姜枣茶是可以自制的，方法也不是很复杂：
首先将大枣洗干净沥干，然后去掉里面的核，切成丁状。其次生姜洗干净以后，把皮去掉，切成碎末。然后把大枣和生姜放入锅中，加入适量冷水，水没过大枣和生姜就行，用小火慢慢煮。等水煮开了以后，加入红糖，一边搅拌一边煮，直到变成了黏稠的状态就可以了。最后，等冷却以后装入瓶子密封，放冰箱冷藏。每天取两勺倒入沸水冲泡后就可以饮用。
大家在制作姜枣茶时，加入的红糖要注意选择，千万别用赤砂糖，因为赤砂糖中含有一些化学成分，这种糖除了甜度够以外，根本起不到补气血，赶走湿气，养脾胃的效果。
建议要选择配料简单的老红糖块，它的原材料只有甘蔗，所以它很容易掰开，泡发的时候很容易泡开，还有一股淡淡的甘蔗香味。
喝姜枣茶注意事项：
１、从季节上来说，姜枣茶更适合夏天喝而不是冬天喝。因为冬季阳气回收，闭藏在体内，喝姜枣茶反而容易上火。
２、如果长时间饮用姜枣茶可以加一二颗乌梅，乌梅味酸，主收敛下气，能敛热养阴，可避免长时间喝姜枣茶引起的燥热上火。
３、一天一个人的饮用量，一般掌握在生姜五片、大枣三颗左右即可。
４、姜枣茶中的红糖可能会导致血糖波动，影响血糖的稳定性。
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