黄瓜是一种常见的食物，不管是直接吃还是说炒熟吃都是可以的。但是有人又有疑惑了，黄瓜是生吃更好还是煮熟吃更好呢，下面小编带大家一起了解下。
黄瓜生吃好还是熟吃好
黄瓜最好不要生吃，很多人知道黄瓜不仅可以减肥同时还可以美容，所以很多人喜欢直接生吃黄瓜，但是实际上黄瓜最好不要直接生吃，对身体不好。黄瓜吃着口感比较爽口，很多人喜欢生吃，比如说拌沙拉或者说蘸黄豆酱都是可行的，但是在中医上看，黄瓜最好的做法就是煮熟吃掉，这样看功效是最好的。
不过黄瓜是一种凉性的食物，其中大部分都是水分，吃了可以有效的去除身体当中剩余的热量，同时还可以起到清热解毒的功效。不过在中医上看，生吃黄瓜对血液流通不利，还会阻碍身体的新陈代谢，甚至于会引发很多疾病。所以为了大家的健康，黄瓜还是加热吃比较好，不仅可以起到一定的消肿功效，同时还可以起到一定改变性质的作用，免得给身体带来不好的影响。
黄瓜怎么吃比较好
黄瓜中含有丰富的蛋白质糖类等成分，同时还具有一定的美容功效，可以有效的消除皱纹，一些皮肤比价黑的人吃黄瓜可能效果会更好一些。现在黄瓜已经是一种比较健康时尚的食物，黄瓜功效也是比较好的。黄瓜汁是可以有效降低火气，同时可以有效的美容养颜，黄瓜贴脸是可以当作面膜来使用的，整体都是比较好的。
另外黄瓜还可以减肥，一些人如果想减肥，可以多吃黄瓜少吃其他高热量食物，这样可以起到有效的减肥功效，而且还比较健康。
黄瓜生吃对身体是否有好处
黄瓜是对身体很有益处的食品,长期吃有利于身体保健,对于身材的苗条能起到一定作用。
吃黄瓜可以利尿,有助于去掉体内过多的水分和清除血液中象尿酸那样的潜在的有害物质。
黄瓜还可做美容剂,有人用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,用捣碎的黄瓜来舒展皱纹。
黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。每百克黄瓜含水分96.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物2克,胡萝卜素0.06毫克,铁0.2毫克,维生素C4毫克。另外,黄瓜中含有丙醇二酸物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。
生吃黄瓜没有任何危害可以放心食用,但是对于黄瓜的营养的吸收不是很好的,会造成营养的流失,因此黄瓜和西红柿是一样的要尽量做熟了来进行食用,这样才能够很好的保证黄瓜的美味,所以喜欢吃黄瓜的人可以尝试一下炒黄瓜。
