在日常生活中很多人都喜欢吃一些带壳类的海货,带壳类的海货分成很多种多样,有石螺,小乌龟,福寿螺等,这种物质里边带有的钙,原素和营养成分全是较为高的,里边人体脂肪的成分较为少,那样即便人吃的再好,也不会造成肥胖症的状况,可是有的人在煮福寿螺的情况下,不明白把握熟度,那麼煮福寿螺要多长时间才可以熟呢?
福寿螺一般煮多久能吃
福寿螺里边是有裂头蚴的,可是这一裂头蚴是能够杀掉的,这一就需要火灾油爆20分钟上下。自然,時间还能够更长一点,便会更安全性。
福寿螺能够服用,要是其生产加工溫度做到90℃以上,病原菌在五到七分钟就可被解决,无须谈“螺”害怕,但切勿生吃。
吃螺的情况下务必历经高温灭菌才可以吃,要是煮熟烧透得话,再吃一般是不容易感染裂头蚴的,煮的情况下务必做到九十度以上,多煮一会,如果是自己做吃得话较为安心点,在外面最好不必吃。
福寿螺到底能不能吃
答案是能。
福寿螺本身其实是可以吃的,而且它还属于高蛋白食物,它本身也是作为食材从国外引进的,不过也因为它的口感不好,而且还容易寄生广州圆管线虫,很容易出现一些疾病。
在食用福寿螺前,我们应注意以下几点:
1、福寿螺现在不属于禁售食品,所以现在还是可以售卖的。
2、福寿螺可以吃,但是一定要煮熟煮透。
3、不光是福寿螺,在食用一些鱼虾之类的食物时,也要注意一定要保证充分煮熟,因为寄生虫的生命力是有限的,只要保证充分足够的加热,是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。