相信很多人都听说过或饮用过骆驼奶粉,因为生产骆驼奶粉的骆驼奶比较稀有,加上骆驼奶营养价值非常高,所以骆驼奶粉受到很多消费者的追捧。但是骆驼奶粉不是任何时候都能喝的,食用骆驼奶粉是有禁忌的。那么吃骆驼奶粉的功效和作用及禁忌有哪些?我们来详细了解一下吧。
骆驼奶的功效和作用
1、补钙健骨
骆驼奶粉有补钙健骨的功效和作用,骆驼奶粉含有大量钙元素,并且属于结合钙,易消化吸收,可以及时补充人体所需要的钙质,从而起到补钙健骨的功效。另外,骆驼奶粉中维生素c的含量很高,食用后可预防坏血病,还能抗氧化,美容养颜。
2、预防心脑血管疾病
骆驼奶粉有预防心脑血管疾病的功效和作用,骆驼奶粉含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,不饱和脂肪酸可以降低血中胆固醇和甘油三酯;降低血液粘稠度,清理血栓,防止脂肪沉积在血管壁中,抑制动脉硬化,改善血液微循环,因此有预防心脑血管疾病的作用。
3、提高免疫力
骆驼奶粉有提高免疫力的功效与作用,骆驼奶粉富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益于人体健康的营养成分,且易被人体吸收。其中维生素c可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。
骆驼奶的禁忌
1、忌直接喝
因骆驼奶中含有非常多的细菌,这些细菌都是人体有害细菌;则需要经过消毒后才可以喝,以免引起身体不适。此外,喝骆驼奶不能饮用果汁、橘子、韭菜;且如果正在吃药,不能喝骆驼奶。
2、忌与巧克力同食
因为骆驼奶中含有甘氨酸,可降低血液中胆固醇浓度,缓解高血压和糖尿病等;且还具有防止胃酸过多的情况。但由于骆驼奶中含有丰富的蛋白质和钙;而巧克力含有草酸;两者同食会结合成不溶性草酸钙,影响钙的吸收。