科学家发明深海养殖笼能像鱼儿自由游动
科学家日前发明出了一种遥控养殖笼，借助波能等可再生能源驱动，用于进行深海鱼类养殖。也许在不久的将来，巨大的高度自动化渔场会在茫茫大海中发出诱使鱼儿上钩的声音，并能像野生鱼群一样在海中游弋，甚至让它们变成“自由放养”动物，待其成熟后捕捞。
海产品需求增四成
当前，市场对鱼类的需求越来越大，而这种机械化养殖笼或许能帮助培育出更绿色、更健康、更有营养的鱼类。专家警告称，不断增长的世界人口正迅速耗尽海产品，同时令世界野生鱼种资源大大减少。根据联合国粮食和农业组织(FAO)的统计数据，全球70%的鱼种或被充分利用(即按照目前这一速度，我们几乎无法保证鱼群自身数量的恢复)，或被过度捕捞或陷入耗竭。
水产业或鱼类养殖目前占到全球鱼类消费的50%，看上去未来还将占有更大比重。联合国粮食和农业组织估计，到2030年，世界对海产品的需求将增加40%。美国国家海洋与大气管理局(NOAA)水产业项目负责人迈克尔?鲁比诺(Michael Rubino)说：“医生和营养学家建议我们要多吃海产品，因为它们具有诸多健康益处。虽然我们在遏制过度捕捞方面做得还算不错，但大多数人认为，纵然我们可以做到这一点，未来海产品消耗仍更多依赖于水产业的鱼类养殖。”
传统养鱼场一般是将笼子放置在海岸附近静静的浅水区，在那里，它们既能够避免恶劣天气的侵袭，也利于鱼类喂养和维护。但是，这种鱼类养殖方式可以导致疾病在动物中间传播，排泄物可能也会对海洋造成污染。所以，未来养殖笼必须远离海岸，以保证海水清洁和鱼类健康。
深海鱼类美味又健康
深海养殖笼可以向鱼类提供更干净、更能自由流动的海水以及天然食物，由此养殖出来的鱼类味道更鲜美。深水海域一般处于人迹罕至的的地方，所以，更“聪明”、更自动化的养殖笼便成为这种鱼类养殖方式的关键。美国麻省理工学院离岸水产业工程研究中心主任克里夫?古蒂(Cliff Goudey)正在建造能够依靠自身能量自动运转的养殖笼。
他采用了总部设在缅因州的海洋农场技术公司制造的Aquapod养殖笼。Aquapod养殖笼有两个直径为2.4米(8英尺)的螺旋桨，操作人员可以在船上对它进行控制。它由三角形面板镶嵌而成，表面涂有一层乙烯基，采用镀锌钢材料拼合成直径从8米至28米大小不等的球体。借助古蒂发明的这项技术，渔民可以轻松定位养殖笼，而不必使用渔船牵引。
这种高度自动化的养殖笼或将迎来一个全新的渔业养殖模式。有一天，它们会模仿自然系统，随着某些指定的海流自由流动。高度机械化的养鱼场将远离嘈杂的海岸地区，更大规模、更健康地进行海产品养殖。在海岸地区，养殖鱼类会遭受水质不佳的侵袭，同时又因排泄物污染海水。而且，养殖笼甚至可以利用太阳能、波浪能等可再生能源为自身供给能量。
古蒂表示，“我们为何不能让养殖笼像一群鱼一样自由游动呢？我想大多数人都会同意，这样的养殖笼会大大减少对环境的不利影响。我认为，移动操作概念会成为未来渔业养殖的自然选择。”古蒂当前通过一艘小船携带发动机，为养殖笼的移动提供能量。这样的能量供应装置可以设计得更小巧，可放置在浮标上以实现高度自动化操作。
利于开拓未被开发的资源
古蒂说：“让养殖笼牵引浮标，并让浮标保持同岸上的无线电通讯，这一创意是可行的。今天听上去这似乎遥不可及，但是，我们可以在养殖笼安装传感器，通过全球定位系统，将运行方位和速度报告给岸上的渔民。综合上述两方面的信息，我们可以不必身在其中对养殖笼进行控制。”
去年，Snapperfarm与开放蓝海渔场(Snapperfarm, Inc., and Open Blue Sea Farms)创始人布莱恩?奥汉伦(Brian O"Hanlon)参观了古蒂在波多黎哥库莱布拉岛离岸水产中心的养殖笼。奥汉伦说：“我的长期目标是在主要市场的岸边实现海产养殖。这样一来，渔场靠市场更近，而具有自动化系统的离岸技术正是我们实现目标的途径之一。”
据奥汉伦介绍，鉴于拥挤的海岸、环境担忧以及高昂的运作成本，在主要市场的岸边建立大规模渔场不太实际??答案取决于一些具有海平线的地方。毋庸置疑，通过这种方式养殖出来的鱼类定会美味可口。他解释说：“随着养殖笼技术的进一步发展，我们也可以朝着离岸越走越深、越走越远，这将有利于开拓未被开发的资源。”
“茫茫大海到处都有其不确定性，而每种鱼类又都有它所适合的生存环境。运用移动养殖笼技术，我们可以保证鱼类在各个生长阶段都获得最理想的生存环境。我不认为移动渔场明天就会出现在我们面前，但我想我们应该一直朝这个方向前进。”
诱使鱼儿“自动上钓”
伍兹霍尔海洋生物学实验室的斯科特?林德尔(Scott Lindell)正在探索一种不同技术，使养殖笼能够诱使鱼儿“自动上钓”。去年夏天，林德尔的研究团队在马萨诸塞州巴泽兹湾海底安装了半个Aquapod(Aquadome)。随后，他们在这个养殖笼内放了大约4200 条一百克重的巨大硬鳞鱼，并用了五周时间去训练它们，令其听到“开饭钟声”后立即游回养殖笼。
研究人员以前在水族馆的实验已经证实，鱼类不仅能够将声音与觅食联系起来，还能在四周内记住这种关联。后来，放在海底的Aquadome一打开，鱼群就成了“自由放养”动物。它们躲藏在附近的地方栖息觅食，但每当听到铃声就会回到养殖笼内。
林德尔解释说：“我们在首周的实验成功地证明鱼类能够自由出入养殖笼，一听到铃声喂食刺激就会有反应。”没料到，不久麻烦来了，一群重达8至10磅(约合3.6至5.4公斤)的竹荚鱼类很快发现了个这圆屋顶，不分白天黑夜在周围游弋，猎食林德尔放养的鱼儿。巨大硬鳞鱼觉察到危险迹象，躲藏起来不再返回到养殖笼。
林德尔说：“于是，我们决定不再通过声音或食物引诱巨大硬鳞鱼冒着生命风险回到养殖笼。这样，它们就远离了伤害。”虽然实验遭遇挫折，但林德尔仍认为这种“开饭钟声”的养殖方法具有广阔的发展前景。他指出，像比目鱼和军曹鱼这类不易受到攻击的鱼类可能更适合这种养殖。如果确如林德尔所言，这种技术或将成为渔民手中的重要工具，以满足全世界对海产品越来越大的需求。
