覆盆子是水果吗？是水果，有红色、金色以及黑色的，吃起来味道酸甜。在我国栽培的比较少，只有东北地区有少量栽培的，很少有人吃，市场上比较少见。在欧美国家是一种常见的水果。覆盆子吃起来口感好，营养价值高。通常在三月中旬开花，花期短，落花后就会结果，果实在六月前后会成熟。
一、覆盆子是水果吗
覆盆子是一种水果，是聚合果，有红色、金色以及黑色的，吃起来味道酸甜。在欧美国家作为水果，在我国大量分布，但很少有人吃，市场上比较少见，只有东北地区有少量栽培的。覆盆子有较高的营养价值，可补肾壮阳。
二、覆盆子的植物形状
覆盆子通常在三月中旬开花，三月底到四月初花期就会结束，落花后就会坐果，坐果率高达80%。五月下旬果实就会从绿色转为黄色，然后再转为橘红色，等到六月份果实就会成熟，就可采收食用。
三、覆盆子的生长习性
1、光照
覆盆子是非常喜光的树种，若是想要栽培必须选光照充足的地块，尽可能满足对光照需求，多晒太阳才可促使旺盛生长，更好的开花、结果。若长时间栽培的阴暗环境下，枝条容易徒长，很难开花结果。
2、土壤
覆盆子对土壤的要求并不高，适应能力强，但是若是能用松软、肥沃、保水保肥能力强、排水性好且呈微酸性的土壤栽培它的长势会更旺盛，也方便管理。
3、水分
覆盆子有一定的耐旱能力，但是生长旺季消耗的水分是比较多的，尤其是开花结果期，发现土壤干要及时浇水，补充水分才行，水分不足会影响产量。
覆盆子的功效与作用有哪些
覆盆子好多人都知道是难得的宝贝，其实它的美容功效一直是被认可的，覆盆子其实是一种酸甜可口的水果，不仅可以当水果吃，其实入药也是很不错的，在众多的中药材之中其实经常会看到覆盆子这款药材...【查看详情】
