你见过最常见的海鲜是什么呢?可能大家见过最常见的海鲜就是花甲和蛤蜊，这两种海鲜是日常生活中最常见的。夏日的晚上，三五朋友聚在一嗨皮。啤酒和海鲜是最不可少的，饭桌上出现最多的海鲜就是花甲和蛤蜊，今天就给大家介绍介绍花甲和蛤蜊。
花甲和蛤蜊的外观区别
花甲和蛤蜊都是一种贝壳动物，海鲜市场上最常见的海鲜也就是它们两种。可是一些没有生活经验的妈妈去海鲜市场购买花甲和蛤蜊的时候，通常分不清谁是谁。海鲜市场上的人通常都把花甲当做蛤蜊，可是如果仔细区别，花甲和蛤蜊还是有区别的。区别花甲和蛤蜊的重点就在于它们的花甲纹路不同，通过这个就可以区别它们了。去海鲜市场购买花甲和蛤蜊的时候，仔细区别它们的贝壳纹路，就可以找出它们的不同。
花甲和蛤蜊的营养价值区别
很多人都认为蛤蜊是花甲，它们都是一种贝壳食物。一般的贝类食物都含有丰富的锌含量。花甲当中富含丰富的锌含量，蛤蜊当中也含有非常丰富的锌含量。花甲和蛤蜊是非常具有代表性的海鲜，它们不仅价格亲民，味道也是一级棒。它们有降低血清的作用，这是非常了不起的作用。它们还有丰富的蛋白质含量，蛋白质是非常有必要提及的。花甲和蛤蜊还可以缓解老年人的血糖升高，对治疗高血糖高血压有很神奇的作用。
花甲和蛤蜊的吃法区别
花甲和蛤蜊的做法大家一定不陌生。因为大家一直都在品味这两种美食，我们常见的花甲粉丝汤。小编上学的时候，学校外面有一家花甲粉丝汤，味道真是棒极了。除了花甲粉丝汤以外，还有一道美食，小编不得不讲。那就是花甲蛤蜊汤，它的做法也是非常简单的。麻辣花甲也是小编爱吃的一道美食，不过再好吃的食物也不能多吃。麻辣花甲还是要少吃一点的，因为麻辣花甲的味道超级辣，不宜多吃。
花甲和蛤蜊虽然只是简单的美食，但是它们的味道却让人难忘。喜欢吃海鲜的人可以选择花甲和蛤蜊，绝对不会让你们失望的。花甲和蛤蜊的知识你们学会了吗?
怎么样让蛤蜊吐沙干净
1.盐水浸泡
盐水浸泡是很多人都知道的方法了，浸泡两小时左右时间就可以了。就是准备一盆盐水，然后将蛤蜊放置在水中，等待两小时左右就好。不过有人嫌等待时间太长，可以用其他方法。
2.温水泡
这个方法和盐水泡不同，首先将蛤蜊放在50摄氏度左右温水当中，这样不需要用太长时间，也比较方便。水温到50摄氏度左右，蛤蜊感觉到了危险为了保护自己会将沙子吐出来，这样蛤蜊也可以变得更加干净了。
3.摇晃法
摇晃法也很简单，首先将这些蛤蜊在盆子里面，然后用别的盆盖着，不断摇晃，记得多摇晃几次，这是比较简单粗暴的方法，大家可以试试看。
刚死的蛤蜊能吃吗？
可以食用
蛤蜊是一种软体动物，有很多品种，比如花蛤、文蛤、西施舌等等。蛤蜊主要是生活在浅海底，它的肉质鲜美，营养丰富且全面，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，它也被称为地球五大不死神兽之一。由于蛤蜊不好保存，所以经常会有一些死掉的蛤蜊，那么对于一些刚死的蛤蜊，只要死亡时间没有很久还是可以食用的。
507岁蛤蜊到底怎么死的
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