槟榔的危害性多大,槟榔是很多人喜欢当成口香糖一样经常吃的产品,这种食品就和烟一样会让人上瘾,还会导致很多的身体口腔问题,下面和大家分享槟榔的危害性多大。
槟榔的危害性多大1
槟榔的危害
我国某些地区有食用槟榔的习惯,以湖南和海南最为出名。食用槟榔的习惯又来已久,很多地方一直保存着并享受着这种美食。可是槟榔吃多了对人体的坏处多多。据悉,全球每年新发30万-40万例口腔癌症患者,其中58%发在南亚和东南亚地区,这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗。可见,嚼槟榔与口腔癌有密切的关系。槟榔的危害有哪些?
槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物,槟榔中含大量槟榔素、生物碱,其具有细胞毒性,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应,会导致口腔黏膜纤维化,如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者,患口腔癌的几率更会大增。 槟榔致癌原因一般认为有以下三方面原因。
1、槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质,这些物质容易致癌。
2、槟榔比较硬,特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。
3、烟草和槟榔“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。
槟榔不但是一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明,过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想,希望能尽量减少食用槟榔 。
槟榔的药用价值
槟榔是槟榔榈树的果实,槟榔胚乳坚硬,具灰褐色斑点。采收,去皮,煮沸,切成薄片晒乾,干后呈深褐色或黑色。槟榔中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。主治饮食不规律、气滞积结、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔的药用价值有哪些?
1、驱虫作用:槟榔煎液有驱虫作用,对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫,其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用,这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关,可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强,对短小绦虫,阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2、拟副交感神经作用:槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进,随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼,可使瞳孔缩小,故可用治青光眼,此外,有收缩支气管,减慢心率,并可引起血管扩张,血压下降,兔应用后可使冠状动脉收缩。
3、抗病毒作用:槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4、抗真菌作用:1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
槟榔的危害性多大2
槟榔真的具有药效作用吗?
槟榔其实药的功效主要是驱虫、消积、下气等作用,主要是你家里要是有虫积,肚子里面食滞的话(就是食物感觉气鼓气胀),用药用槟榔就好了。
但是,现在很多人有的时候吃得比较多,槟榔本身有一些生物碱(槟榔里的生物碱是一种致癌物),然后制作过程中的一些卤素,可能对口腔黏膜、对牙齿还是有一定的伤害的。
长期嚼槟榔损坏牙釉质
咀嚼槟榔的时候,牙齿不会觉得疼痛,可槟榔咀嚼的时候,它对牙齿的磨耗很厉害,比吃骨头还厉害,这是一种非正常的磨耗。长期咀嚼槟榔会把牙面的釉质都给磨掉,而牙釉质是人身体上面最坚硬的组织。
槟榔生物碱又称为槟榔碱,也就是说槟榔本身有致癌性,国际癌症研究中心已于2003年8月发表专论公布,槟榔果实本身即是第一类致癌物。也就是说槟榔果,即使不使用添加物,也有致癌风险。
嚼槟榔过程中,口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱,及多种亚硝基胺化合物发生反应,亚硝基胺化合物已被认为是引起口腔黏膜病变的一种基本因子。口腔黏膜长期处在这样环境下,会使口腔黏膜病变导致纤维化,从而引发口腔癌,
槟榔的危害性多大3
槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。槟榔常绿乔木,生于热带地区,常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。11至12月将采下的青果煮沸4小时,烘12小时即得榔干。3至6月采收成熟果实,晒3至4日,捶破或用刀剖开取出种子,晒干,亦有经水煮,熏烧7至10月,待干后剥去果皮,取出种子,烘干者,称为榔玉。
槟榔种子呈扁球形或圆锥形,顶端钝圆,基部平宽,高1.5至3厘米,基部直径1.5至3厘米。表面淡黄棕色至暗棕色,具淡色网状纹理,基部中央有凹窝,旁有大形淡色种脐。质极坚硬,切断面可见大理石样纹理。
(一)常见之危害:
嚼食槟榔,除了使牙齿变黑,磨损,动摇,牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。
(二)严重之健康危害:槟榔诱发的癌症前期病变:
(1)口腔黏膜下纤维化:
常见于颊黏膜,其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感,溃疡,变白,最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人,会变成口腔癌。
(2)口腔黏膜白斑症:
常见于颊黏膜,舌,口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。
口腔癌:
槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性.其添加的「石灰」则为助癌剂.世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献,所作之结论:
(1)烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。
(2)抽烟且嚼食槟榔,易导致口腔癌及咽喉癌。
为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌,喉癌,咽癌和食道癌,且吸烟,嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。
牙齿之伤害:
因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。
(三)槟榔的危害
嚼食槟榔的人口急剧的在成长,估计已超过260万人台湾;嚼食槟榔者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势;而嚼食槟榔之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口,扩展到白领阶级高知识分子。槟榔为「红唇族」的最爱,农民眼中的「绿色黄金」,但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手。根据统计台湾5万多公顷的槟榔园(相当2个台北市大),除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外,国人一年花费在吃槟榔的金额更高达900多亿,相当于半条高速公路之造价,相当惊人。更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得国人之口腔癌,跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔防治工作,减少国人嚼食槟榔之嗜好,亦成为卫生单位的工作重点之一。
生理的危害:
除可能罹患口腔疾病,口腔癌外,食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋,眼神呆滞,全身发抖,走路不稳,行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻,自我膨胀,被迫狂想,谵妄乱神等。
经济的危害:
随地吐槟榔汁,会被取缔罚锾;食用槟榔价钱昂贵,增加支出负担;医疗费用.
社交的危害:
吃久了,牙齿变黑,嘴巴变红,外观相当不雅.
环境的污染:
随地吐槟榔汁不但污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里.
槟榔的毒性有多大1
我们要知道平时所见的零食槟榔为食用槟榔,而药用槟榔多在药店中。药用槟榔是指来源于棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子;大腹皮与大腹毛是棕榈科植物槟榔的干燥果皮。而食用槟榔多为取用整个槟榔果实,加入辅料加工所得。
槟榔到底为什么会有毒呢?原来槟榔主要化学成分为鞣质、生物碱、等成分。槟榔饮片含鞣质约15%,生物碱0、3%~0、6%。生物碱主要为槟榔碱,其次为槟榔次碱、去甲基槟榔次碱等。其中,槟榔碱是主要活性和毒性物质,具有致癌性、遗传毒性、生殖毒性、神经毒性等毒性,且部分生物碱与鞣质结合存在。在大腹皮中,所含生物碱以槟榔次碱为主,几乎不含槟榔碱。槟榔碱在体内代谢时,往往会先水解成为槟榔次碱。槟榔鞣质具有毒副作用,能使胶原蛋白稳定,槟榔鞣质可能协同生物碱诱导口腔黏膜下纤维化,进而导致口腔癌的发生。
槟榔作为药用时,具有杀虫,消积,行气,利水,截疟等功效。那么为什么药用槟榔与食用槟榔所含化学成分种类相似,但是药用槟榔引起的临床不良反应较少呢?那是因为药用槟榔可通过以下方式进行减毒。
一、在炮制方面,槟榔经除去杂质,浸泡,润透,切薄片,阴干,得槟榔饮片。质坚硬,不易破碎,切面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。取槟榔片清炒至焦黄色,即得焦槟榔。其中因槟榔质硬,常以“浸透切片”。而槟榔碱易溶于水,“水浸”易使槟榔碱流失。另外,随着炒制程度的加深,槟榔的毒性逐渐降低。
二、在配伍环节方面,利用“七情”规律的中药配伍,是实现减毒增效的关键。槟榔与南瓜子可增强杀虫力,与沉香合用可增强降逆行气之力,与芍药、当归配伍可缓和药效,能减轻对机体的'不良反应,并起到“助攻”之效。槟榔却不宜与陈皮同用,有头晕的症状。
单味中药的毒性是将中药所含主要毒性成分作为指标从而实现中药毒性的量化。但是对于复方用药真实世界的毒性时,还需要综合考虑到炮制、配伍等方法所造成的毒性成分含量的变化,以及与其他化学成分之间在机体中相互作用的影响,不可一概而论。
那么下面我们来做道题,看看你收获了多少?
槟榔最宜驱绦虫、姜片虫,以下不属于槟榔功效的是
A、消积 B、行气
C、止血 D、利水
E、截疟
答案是C,你答对了吗?槟榔可以杀虫,消积,行气,利水,截疟,但没有止血的功效哦!
槟榔的毒性有多大2
槟榔的危害
常吃槟榔没有风情有险情
槟榔是一种亚热带、热带植物,主要分布在中非和东南亚,我国以海南、台湾种植较多,福建、广西、云南等省也有栽种,槟榔消费市场也以这几个省为主。汉森四磨汤被曝出以一级致癌物槟榔入药后,微博有网友针对报道提出质疑:“所说的一级致癌物槟榔指的是烟果吧,也就是湖南这边的槟榔,加了很多添加剂的,对口腔有伤害,而做四磨汤用的是青果,这明显是在混淆视听。”
目前,市场上槟榔分为三种:青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好;烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南市场基本是烟果的天下;而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。
根据中文维基百科对“槟榔”的定义表示,在2003年,槟榔被IARC(国际癌症研究机构)证明为一级致癌物,证实即使不含任何添加物的槟榔子也会致癌。根据目前国内外的研究表明,槟榔的确切致癌性主要表现在提高口腔癌发病率方面,而槟榔是否会提高消化道癌症、乳腺x等癌症的发病率,目前仍在猜测与探索阶段。